Prestige Rhône – 2011

Généralités: Pour cette dernière dégustation de l’année, vous allez avoir le plaisir de déguster un petit panel de crus évocateurs du prestige de cette très belle région viticole. Il s’agit souvent de vins rares parce qu’issus de petits domaines, de parcelles restreintes, de rendements faibles donc de petites productions. Ils sont d’autant plus difficiles à trouver car souvent « prévendus » aux amateurs du monde entier, qu’il s’agisse de domaines médiatiques ou d’autres plus confidentiels mais recherchés par des dégustateurs avertis comme vous. Les vins qui font l’objet de notre thème font donc de vous et de nous, des privilégiés ! Vos nez et palais avertis devraient être comblés ; chacun trouvera « sa » bouteille Coup de Cœur à inscrire parmi les grands souvenirs.   1ère partie : – 2 vins blancs Nous démarrerons par deux blancs issus des cépages septentrionaux.   2ème partie : – 3 vins rouges du Nord Quintessence de la Syrah septentrionale; comparatif des terroirs.   3ème partie : – 4 vins rouges du Sud Assemblage judicieux dans la partie méridionale.   Nous vous souhaitons une bonne dégustation.