Dégustations![Fiche de dégustation](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
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![Fiche de dégustation Rouge 2006 Maison GUIGAL](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
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Prestige Rhône – 2011
Généralités:
Pour cette dernière dégustation de l’année, vous allez avoir le plaisir de déguster un petit panel de crus évocateurs du prestige de cette très belle région viticole.
Il s’agit souvent de vins rares parce qu’issus de petits domaines, de parcelles restreintes, de rendements faibles donc de petites productions. Ils sont d’autant plus difficiles à trouver car souvent « prévendus » aux amateurs du monde entier, qu’il s’agisse de domaines médiatiques ou d’autres plus confidentiels mais recherchés par des dégustateurs avertis comme vous.
Les vins qui font l’objet de notre thème font donc de vous et de nous, des privilégiés !
Vos nez et palais avertis devraient être comblés ; chacun trouvera « sa » bouteille Coup de Cœur à inscrire parmi les grands souvenirs.
1ère partie : – 2 vins blancs
Nous démarrerons par deux blancs issus des cépages septentrionaux.
2ème partie : – 3 vins rouges du Nord
Quintessence de la Syrah septentrionale; comparatif des terroirs.
3ème partie : – 4 vins rouges du Sud
Assemblage judicieux dans la partie méridionale.
Nous vous souhaitons une bonne dégustation.
Vin N°
"Les Grandes Chaillées" Blanc 2009 Domaine du MONTEILLET
CONDRIEU
Vin N°
"Le Méal" Blanc 2007 Maison CHAPOUTIER
ERMITAGE
Vin N°
"Réserve du Domaine" Rouge 2005 Domaine OGIER
CÔTE RÔTIE
Vin N°
Rouge 2006 Maison GUIGAL "Château d'Ampuis"
CÔTE RÔTIE
Vin N°
"La Syrare" Rouge 2009 Domaine GALLETY
CÔTES du VIVARAIS
Vin N°
"La Chapelle" Rouge 2005 Maison JABOULET Ainé
HERMITAGE
Vin N°
"La Sagesse" Rouge 2009 Domaine GRAMENON
CÔTES du RHÔNE
Vin N°
"Henri Bonneau" Rouge 2006 Domaine BONNEAU et Fils
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Vin N°
Rouge 2009 Château de BEAUCASTEL
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Les vins ont tous été dégustés à l’aveugle et dans les meilleures conditions possibles, un membre de club (qui animera la dégustation) reçoit des informations quant à la préparation des vins, température de service, carafage, ouverture…