Plaisir du simple au double au triple !
Dans le monde du vin, le prix reste souvent une grande source de questionnement. Pourquoi deux bouteilles issues d’une même région, parfois d’une même appellation, peuvent-elles afficher des tarifs très différents ?
La valeur d’un vin repose sur de nombreux critères : la rareté des cuvées, l’âge des vignes, le millésime, le travail réalisé à la vigne et au chai, mais aussi la réputation et le savoir-faire du vigneron.
À travers cette dégustation, nous vous proposons de comparer des vins aux profils proches, parfois issus d’une même appellation ou d’un même terroir, mais proposés à des niveaux de prix différents. L’objectif n’est pas d’opposer un bon vin à un mauvais vin, mais bien de découvrir ce qui peut justifier un écart de prix, parfois du simple au double, voire au triple.
La classification des terroirs peut ainsi avoir un impact, quand celle-ci existe !
Le vin le plus cher est-il forcément le meilleur ? La différence de tarif se retrouve-t-elle réellement dans le verre ? La notion de temps est aussi importante. Un Grand Vin de garde peut se déguster plus difficilement dans sa jeunesse. Il est alors nécessaire de pouvoir se projeter !
DOMAINE FABIEN DUVEAU
DOMAINE LES CLOSIERS
DOMAINE FRANCOIS CHIDAINE
DOMAINE CAMILLE ET LAURENT SCHALLER
DOMAINE GERARD DUPLESSIS
DOMAINE LA CROIX MELIER
DOMAINE DE LA TETE NOIRE
DOMAINE LE SANG DES CAILLOUX
DOMAINE MONTIRIUS
Les vins ont tous été dégustés à l’aveugle et dans les meilleures conditions possibles, un membre de club (qui animera la dégustation) reçoit des informations quant à la préparation des vins, température de service, carafage, ouverture…
