Dégustations
Loire – les vins du centre – 2020
La Loire est très longue et les appellations s’enchaînent au fil de l’eau. Les grands vins de Chenin se trouvent en Anjou et en Touraine, les grands Cabernet également. Pour trouver de grands Sauvignon et de grands Pinot noir, il faut aller en centre Loire
Des appellations qui parlent, Sancerre, Pouilly Fumé, Menetou Salon et des appellations méconnues vous seront proposées dans ce thème.
Situé en plein cœur de la France sur 5 910 hectares avec un joli panel de cépages, évidemment les plus connus, Sauvignon blanc et Pinot Noir, mais également, Gamay, Pinot gris, Chasselas, Chardonnay et Melon de Bourgogne.
La Fédé vous souhaite de belles découvertes !!!!!
Vin N°
"Les Nouzats" Blanc 2018 Domaine Valéry Renaudat
Quincy
Vin N°
Pouilly Fumé "Boisfleury" 2018 Domaine Caïlbourdin
Pouilly Fumé
Vin N°
"Morogues" Blanc 2018 Domaine Pellé
Menetou Salon
Vin N°
"Les Romains" Blanc 2017 Domaine Fouassier
Sancerre
Vin N°
"Clémence" Blanc 2018 Domaine Vincent Pinard
Sancerre
Vin N°
"Les Millerands" Rouge 2018 Domaine Sérol
Côte Roannaise
Vin N°
"Mémoires de la Madone" Rouge 2019 Les vins de la Madone
Côtes du Forez
Vin N°
"Morogues" Rouge 2018 Domaine Pellé
Menetou Salon
Vin N°
"Charlouise" Rouge 2017 Domaine Vincent Pinard
Sancerre
Les vins ont tous été dégustés à l’aveugle et dans les meilleures conditions possibles, un membre de club (qui animera la dégustation) reçoit des informations quant à la préparation des vins, température de service, carafage, ouverture…
Le comité de sélection réuni le 22 juin a dégusté 38 vins avant de procéder à la sélection finale du thème « les appellations méconnues de Bourgogne »
Blancs :
Saint Pourçain « L’instant T » 2018 – Les terres d’Ocre
Coteaux du Giennois « Champ Gibault » 2018 – Domaine Florian Roblin
VDF « les champs de l’Elysée » 2018 – Domaine Vincent Chauvelot
VDF « Colline en flamme « 2019 – Domaine des Pothiers
IGP Urfé 2019 – Les vins de la Madone
Pouilly sur Loire 2019 – Domaine du Bouchot
Quincy « les Nouzats » 2018 – Domaine Valéry Renaudat
Quincy VV 2018 – Domaine Tatin
Quincy « Sucellus » 2016 – Domaine Tatin
Quincy « Argos » 2016 – Domaine les Poëte
Menetou Salon « Les bornés » 2019 – Domaine Pellé
Menetou Salon 2018 – Domaine Remootere
Menetou Salon « les Morogues » 2018 – Domaine Pellé
Pouilly Fumé « Vitae » 2018 – Domaine du Bouchot
Pouilly Fumé « Boisfleury » 2018 – Domaine Caïlbourdin
Pouilly Fumé « Petram » 2018 – Domaine du Bouchot
Pouilly Fumé « les Cornets » 2018 – Domaine Caïlbourdin
Sancerre « les Chasseignes » 2018 – Domaine Fouassier
Sancerre « Clémence » 2018 – Domaine Pinard
Sancerre « les Romains » 2017 – Domaine Fouassier
Sancerre « Harmonie » 2018 – Domaine Pinard
Rouges:
Saint Pourçain « L’instant T » 2017 – Les terres d’Ocre
Coteaux du Giennois « Champ Gibault » 2018 – Domaine Florian Roblin
VDF « Apatride » 2018 – Domaine Vincent Chauvelot
VDF « Vendémiaire » 2018 – Domaine Vincent Chauvelot
Côtes du Forez « la Madone » 2018 – Vins de la Madone
Côte Roannaise « Colline en flamme » 2019 – Domaine des Pothiers
Côte Roannaise « N°6 » 2019 – Domaine des Pothiers
Côte Roannaise « les Millerands » 2018 – Domaine Sérol
Côte Roannaise « Oudan » 2018 – Domaine Sérol
Reuilly « les Lignis » 2018 – Domaine Valéry Renaudat
Reuilly « le Sentier » 2017 – Domaine Valéry Renaudat
Reuilly « Odysée » 2017 – Domaine les Poëte
Reuilly « Pé Miniau » 2016 – Domaine Tatin
Menetou Salon « les Morogues » 2018 – Domaine Pellé
Sancerre « Iconoclaste » 2018 – Domaine Fouassier
Sancerre « Charlouise » 2017 – Domaine Pinard
Sancerre « Empreinte » 2015 – Domaine Fouassier