Dégustations![Fiche de dégustation La Baronnie Blanc 2014 Domaine de Jonquières](https://fcvf.com/wp-content/uploads/2024/02/1-La-Baronnie-2014-Jonquieres_page1.jpg)
![Fiche de dégustation La Chouette blanche Blanc 2014 Mas Foulaquier](https://fcvf.com/wp-content/uploads/2024/02/2-La-Chouette-Blanche-2014-Foulaquier_page1.jpg)
![Fiche de dégustation L’Arbouse Rouge 2014 Mas Bruguière](https://fcvf.com/wp-content/uploads/2024/02/3-Pic-St-Loup-Arbouse-2014-Mas-Bruguiere_page1.jpg)
![Fiche de dégustation Classique Rouge 2013 Château d’Anglès](https://fcvf.com/wp-content/uploads/2024/02/4-La-Clape-classique-2013-Cht-d-Angles_page1.jpg)
![Fiche de dégustation Rouge 2013 Domaine de la Traversée](https://fcvf.com/wp-content/uploads/2024/02/5-Terrasses-du-L-2013-La-Traversee_page1.jpg)
![Fiche de dégustation Obra * Rouge 2014 Domaine du Joncas](https://fcvf.com/wp-content/uploads/2024/02/6-Terrasse-du-L-Obra-2014-Joncas_page1.jpg)
![Fiche de dégustation Le Petit Duc Rouge 2013 Mas Foulaquier](https://fcvf.com/wp-content/uploads/2024/02/7-Pic-St-Loup-Petit-Duc-2013-Foulaquier_page1.jpg)
![Fiche de dégustation Rouge 2010 Prieuré St Jean de Bébian](https://fcvf.com/wp-content/uploads/2024/02/8-Pezenas-2010-Prieure-St-Jean-de-Bebian_page1.jpg)
LANGUEDOC – 2016
« Les Grands crus du Languedoc »
Généralités :
Le Languedoc reste une région qui affiche des ambitions légitimes. Des terroirs de mieux en mieux identifiés, des vignerons vertueux, des cépages complémentaires permettent de présenter des vins qui font parler les terroirs avec des styles assez marqués.
La préparation de cette dégustation a vu s’affronter le haut de la pyramide des appellations (voir support), en éliminant toutefois des appellations vues récemment (Corbières), spéciales (Limoux), voire encore trop vastes (Minervois) à voir prochainement sur des terroirs spécifiques (nous n’en dirons pas plus).
Considérés comme « Grands crus du Languedoc », les appellations dégustées affichent un beau niveau général. Au final, un nombre réduit d’appellations où les meilleurs terroirs font nettement la différence, deux d’entre eux faisant vraiment figure de leaders.
Les deux blancs retenus affichent un niveau élevé ; comme le plupart des blancs de la région, on les produit encore souvent hors des AOC revendiqués par leurs frères rouges.
Bonne dégustation !
1ère partie : 2 vins blancs secs
2ème partie : 7 vins rouges
Actualités des Clubs : RAPPEL
Achat groupé : Certains d’entre-vous profitent de cette possibilité dont nous vous faisons bénéficier. Le mieux est de consacrer quelques minutes à l’issue de la soirée pour vous concerter. Le rapport prix/plaisir des vins retenus est très bon, profitez-en ! Voir le dos du compte-rendu à remplir par l’organisateur et à nous retourner.
Vin N°
La Baronnie Blanc 2014 Domaine de Jonquières
IGP Pays de l’Hérault
![Fiche de dégustation La Baronnie Blanc 2014 Domaine de Jonquières](https://fcvf.com/wp-content/uploads/2024/02/1-La-Baronnie-2014-Jonquieres_page1.jpg)
Vin N°
La Chouette blanche Blanc 2014 Mas Foulaquier
IGP ST Guilhem-le-désert
![Fiche de dégustation La Chouette blanche Blanc 2014 Mas Foulaquier](https://fcvf.com/wp-content/uploads/2024/02/2-La-Chouette-Blanche-2014-Foulaquier_page1.jpg)
Vin N°
L’Arbouse Rouge 2014 Mas Bruguière
Languedoc - Pic St Loup
![Fiche de dégustation L’Arbouse Rouge 2014 Mas Bruguière](https://fcvf.com/wp-content/uploads/2024/02/3-Pic-St-Loup-Arbouse-2014-Mas-Bruguiere_page1.jpg)
Vin N°
Classique Rouge 2013 Château d’Anglès
Languedoc - La Clape
![Fiche de dégustation Classique Rouge 2013 Château d’Anglès](https://fcvf.com/wp-content/uploads/2024/02/4-La-Clape-classique-2013-Cht-d-Angles_page1.jpg)
Vin N°
Rouge 2013 Domaine de la Traversée
Languedoc - Terrasses du Larzac
![Fiche de dégustation Rouge 2013 Domaine de la Traversée](https://fcvf.com/wp-content/uploads/2024/02/5-Terrasses-du-L-2013-La-Traversee_page1.jpg)
Vin N°
Obra * Rouge 2014 Domaine du Joncas
Terrasses du Larzac
![Fiche de dégustation Obra * Rouge 2014 Domaine du Joncas](https://fcvf.com/wp-content/uploads/2024/02/6-Terrasse-du-L-Obra-2014-Joncas_page1.jpg)
Vin N°
Le Petit Duc Rouge 2013 Mas Foulaquier
Pic St Loup - Languedoc
![Fiche de dégustation Le Petit Duc Rouge 2013 Mas Foulaquier](https://fcvf.com/wp-content/uploads/2024/02/7-Pic-St-Loup-Petit-Duc-2013-Foulaquier_page1.jpg)
Vin N°
Rouge 2010 Prieuré St Jean de Bébian
Languedoc - Pézenas
![Fiche de dégustation Rouge 2010 Prieuré St Jean de Bébian](https://fcvf.com/wp-content/uploads/2024/02/8-Pezenas-2010-Prieure-St-Jean-de-Bebian_page1.jpg)
Vin N°
Syrah Leone Rouge 2005 Domaine Peyre Rose
Coteaux du Languedoc
![Fiche de dégustation Syrah Leone Rouge 2005 Domaine Peyre Rose](https://fcvf.com/wp-content/uploads/2024/02/9-Syrah-Leone-2005-Peyre-Rose_page1.jpg)
Les vins ont tous été dégustés à l’aveugle et dans les meilleures conditions possibles, un membre de club (qui animera la dégustation) reçoit des informations quant à la préparation des vins, température de service, carafage, ouverture…