Dégustations
Etrangers – 2015
Coups de cœur Etrangers
Découvrir des vins d’ailleurs, ce n’est pas renier sa culture, c’est entretenir sa passion !
Généralités :
Forcement non exhaustif, ce thème "Coups de cœur" va vous permettre de découvrir des vins provenant de 9 pays différents.Il peut s’agir de vins du "Nouveau Monde" ou de vins du "Vieux Monde", ce premier élément permettant déjà de se livrer à une première interrogation quant au style de vin proposé : moderne (voire technologique) ou plus traditionnel. Tiens…d’ailleurs ! Capsule à vis, bouchon synthétique ou liège ? Cépages internationaux ou indigènes ? Monocépages ou assemblages ? Une deuxième piste de travail…
En rapport avec ceux-ci, bien sûr, la partie aromatique. Nord ou sud ? Le millésime : les influences sont-elles les mêmes sur des vins au climat moins sujet à de grosses variations que le nôtre ? Et enfin, le plaisir de la découverte (parfois totale) et le rapport prix/plaisir.
Une fois encore avec les vins étrangers, tout est permis, et surtout…de se tromper !
Bonne dégustation !
1ère partie : 4 vins blancs secs
2ème partie : 4 vins rouges
3ème partie : 1 vin moelleux
Vin N°
Blanc 2014 Trautwein
Vielfalt «Feinherb » Blanc 2014 Trautwein
Vin N°
Blanc 2013 Elephant Wines
Sauvignon
Vin N°
Blanc 2014 Bodegas Zuccardi
Chardonnay
Vin N°
« Piedra Luenga » Fino – Blanc Bodegas Robles
Montilla- Moriles
Vin N°
Rouge 2012 Herdade dos Outeiros Altos
Alentejo
Vin N°
Tarapaca Reserve Rouge 2013 Tarapaca
Maipo Valley
Vin N°
Cape Blend* Rouge 2009 Marianne Estate
Stellenbosch
Vin N°
Motley Cock Rouge 2010 Castra Rubra
Tracian Valley
Vin N°
3 Puttonyos 2009 Château Derezsla
Tokaji
Les vins ont tous été dégustés à l’aveugle et dans les meilleures conditions possibles, un membre de club (qui animera la dégustation) reçoit des informations quant à la préparation des vins, température de service, carafage, ouverture…