Cépage Gamay : Beaujolais, Côtes d’Auvergne, Côtes du Forez et bien d’autres 2026

Sur les 37 000 hectares de gamay répertoriés dans le monde, 34 000 hectares se trouvent en France. Ce cépage est reconnu en France pour être majoritairement planté sur les terroirs du Beaujolais, où il recouvre d’ailleurs 97% des vignes. Synonyme de fraicheurs et de fruits, ce cépage aime les terroirs granitiques où il révélera à la fois sa puissance et ses épices mais également sa douceur et son côté floral. En France, on retrouve ce cépage dans bien d’autres régions viticoles : Val de Loire, Loire, Bourgogne, Auvergne… Mais d’autres régions cultivent aussi ce cépage Pour ce premier thème de dégustation de l’année, nous vous proposons donc un tour de France avec pour le fil conducteur : le Gamay ! Les régions dégustées y seront diverses, les vignerons atypiques, les vins remarquables, avec pour même objectif : offrir le meilleur du terroir et du cépage.