Bordeaux Graves – 2006

Généralités : La région des Graves offre une remarquable variété de vins, en blanc comme en rouge. Comparativement aux tarifs pratiqués sur la Rive Droite ou la Gauche, ceux de cette région viticole restent assez raisonnables au regard de la qualité sans cesse croissante. Ces terroirs drainants et filtrants offrent des vins facilement accessibles, néanmoins dotés d'un joli potentiel de garde. Nos recherches et dégustations nous ont permis de faire des découvertes qui font jeu égal avec les Grands Crus Classés de Pessac-Léognan. Règles du jeu : La dégustation se fera en 2 parties : 3 vins blancs et 4 vins rouges 1ère partie : Découverte de 3 vins blancs de la région des Graves et Pessac-Léognan. Ceux-ci allient élevage et minéralité. Deux cépages se partagent la typicité des sols. 2ème partie : Crescendo de 4 vins rouges sur des sols de Graves et Pessac- Léognan. Finesse et velouté de tanins sont de mise. Deux cépages se partagent la typicité des sols. Nous vous souhaitons une bonne dégustation.