Dégustations

Auvergne et Centre Loire – 2023

Thème découverte autour des vins d’Auvergne et de Centre Loire : Les vignobles d’Auvergne sont implantés sur les coteaux de la plaine de la Limagne, sur les pentes des monts d’Auvergne et sur les coteaux qui surplombent la rive gauche de l’Allier.

Le vignoble de Saint Pourçain est établi sur les coteaux qui surplombent la rive gauche de l’Allier sur 577 hectares.
Le vignoble des Côtes d’Auvergne à une altitude variant entre 370m et 480m sur 410 hectares.
Le vignoble des Côtes du Forez à une altitude entre 400m et 600m sur 116 hectares.
Le vignoble de la Côte Roannaise, à l’ouest de la ville de Roanne, s’étend sur les premiers contreforts des Monts de la Madelaine sur 180 hectares.

Une des particularités de ces régions réside dans la nature des sols du Massif Central avec des sous-sol formé de sédiments marins, d’alluvions, de roches métamorphiques, de roches granitiques et de roches volcaniques. Les vignobles de Centre Loire sont situés dans le Cœur de la France, dans la vallée du Cher et sur les coteaux surplombant la Loire. S’étendant sur environ 5 900 hectares, les vignobles du Centre Loire expriment toute leur richesse dans des vins aux noms évocateurs : Sancerre, Pouilly-Fumé et Pouilly sur Loire, Menetou-Salon, Quincy, Reuilly, Coteaux du Giennois, Châteaumeillant, Côtes de la Charité et Coteaux de Tannay. Les vignobles du Centre-Loire sont installés sur des Plateaux et des coteaux datant de l’ère secondaire et de l’ère tertiaire. Bien que la diversité géologique soit importante, on distingue 4 grands types de sols pour beaucoup issus des formations très différentes : calcaire dur, calcaire tendre et marnes, sables limoneux sur graviers, sables limoneux sur argile lourde. Belle dégustation

Vin N°1

IGP Urfé blanc "Petite Vertu" 2022 Domaine Verdier Logel

IGP Urfé

Vin N°2

AOC Pouilly-Fumé blanc "Petit F" 2022 Domaine Michel Redde

Pouilly Fumé

Vin N°3

AOC Menetou-Salon blanc "Clos des Treilles" 2020 Domaine Philippe Gilbert

Menetou Salon

Vin N°4

AOC Reuilly rosé "Les Chatillons" 2021 Domaine Denis Jamain

Reuilly

Vin N°5

IGP Puy de Dôme rouge "Ephémère" 2022 Domaine Miolanne

IGP Puy de Dôme

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Vin N°6

Côtes d’Auvergne rouge "Les chemins de l’ArkoseDômes" 2022

Côtes d'Auvergne

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Vin N°7

AOC Côtes du Forez rouge "La Volcanique" 2022 Domaine Verdier Logel

Côtes du Forez

Vin N°8

AOC Menetou-Salon rouge 2020 Domaine Philippe Gilbert

Menetou Salon

Vin N°9

Sancerre rouge "La Moussière" 2020 Domaine Alphonse Mellot

Sancerre

Les vins ont tous été dégustés à l’aveugle et dans les meilleures conditions possibles, un membre de club (qui animera la dégustation) reçoit des informations quant à la préparation des vins, température de service, carafage, ouverture…

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Le comité de sélection réuni le 6 Mars a dégusté 26 vins avant de procéder à la sélection finale du thème Auvergne et Centre Loire

Blancs :

Côtes de la Charité 2021 – Domaine des Rabichattes
Côtes d’Auvergne « L’autre Rive » 2022 – Les Chemins de l’Arkose
Côtes d’Auvergne « Au pied du mur » 2022 – Les Chemins de l’Arkose
IGP Urfé « Pierre Lune » 2022 – Domaine Verdier Logel
IGP Urfé « Petite Vertu » 2022 – Domaine Verdier Logel
Quincy 2022 – Domaine Lecomte
Menetou-Salon 2021 – Domaine Clément
Menetou-Salon 2021 – Domaine Philippe Gilbert
Menetou-Salon « Clos des Treilles » 2020 – Domaine Philippe Gilbert
Sancerre 2021 – Domaine Denizot
Sancerre 2021 – Domaine Pré Semelé
Sancerre « Les Créots » 2021 – Domaine Pinard

Rosé :

Reuilly rosé « Les Fossiles » 2021 – Domaine Denis Jamain

Rouges :

Côtes du Forez « Les Gourmets » 2022 – Domaine Verdier Logel
Côtes du Forez « La Volcaniques » 2022 – Domaine Verdier Logel
Vin de France « Côt » 2020 – Domaine Verdier Logel
Côtes de la Charité 2021 – Domaine des Rabichattes
Puy de Dôme « Volcane » 2022 – Domaine Miolanne
Côtes d’Auvergne « Ephémère » 2022 – Domaine Miolanne
Côtes d’Auvergne « Dômes » 2022 – Les Chemins de l’Arkose
Côtes d’Auvergne « Les Clos » 2021 – Les Chemins de l’Arkose
Reuilly 2021 – Domaine Luc Tabordet
Menetou-Salon 2020 – Domaine Philippe Gilbert
Menetou-Salon « Clos des Treilles » 2020 – Domaine Philippe Gilbert
Sancerre 2019 – Domaine François Crochet
Sancerre « La Moussière » 2020 – Domaine Alphonse Mellot