Dégustations







Alsace – 2010
Généralités :
Cette dégustation va permettre de faire un petit tour dans ce que l’Alsace propose de mieux. Pas moins de six cépages composent cette dégustation. Muscat et sylvaner furent les surprises lors du comité de sélection, avec des vins aromatiques et purs pour l’un et profonds et secs pour l’autre. Vous aurez l’occasion de déguster des vins allant du Grand Cru le plus méridional (Rangen) à l’un des Grand Cru le plus septentrional (Engelberg).
1ère partie : 4 vins, 3 cépages
Les vins élégants, fins et secs.
2ème partie : 2 vins, 2 cépages
Les vins puissants, volumineux, qui se goutent néanmoins secs.
3ème partie : 3 vins, 3 cépages
Les vins aromatiques, amples et riches.
Nous vous souhaitons une bonne dégustation.
Vin N°
Rosenberg 2008 Domaine Barmès-Buecher (Biodynamie)
Alsace Sylvaner

Vin N°
Grand Cru Zotzenberg 2008 Domaine Lucas Rieffel
Alsace Grand Cru Sylvaner

Vin N°
Spiegel 2007 Domaine Dirler Cadé (Biodynamie)
Alsace Grand Cru Muscat

Vin N°
Engelberg 2006 Domaine Pfister
Alsace Grand Cru Riesling

Vin N°
III KL 2008 Domaine Schueller
Alsace Pinot Blanc

Vin N°
Pinot Gris Rosenberg Calcarius 2004 Domaine Barmès-Buecher (Biodynamie)
Alsace

Vin N°
Engelgarten 2007 Domaine Marcel Deiss (Biodynamie)
Alsace

Vin N°
Goldert Clos St Imer « La Chapelle » 2007 Domaine Ernest Burn
Alsace Grand Cru Muscat

Vin N°
Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2007 Domaine Zind Humbrecht
Alsace Gewurztraminer

Les vins ont tous été dégustés à l’aveugle et dans les meilleures conditions possibles, un membre de club (qui animera la dégustation) reçoit des informations quant à la préparation des vins, température de service, carafage, ouverture…
