Dégustations![Fiche de dégustation 2000 Quinta do Estanho - Portugal](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
![Fiche de dégustation Tres Bagos 2001 Douro Lavradores de Feitoria - Portugal](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
![Fiche de dégustation Touriga Nacional - Trincadeira 2001 Estremadure Quinta Margem d’Arada - Portugal](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
![Fiche de dégustation Vinho Tinto Reserva 2000 Douro Quinta do Estanho - Portugal](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
![Fiche de dégustation Quinta do Estanho - Portugal](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
![Fiche de dégustation Quinta do Estanho - Portugal](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
![Fiche de dégustation Quinta da Costa Das Aguaneiras 2001 Lavradores de Feitoria - Portugal](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
![Fiche de dégustation Conde d’Ervideira Reserva 2002 Alentejo Adega Ervideira - Portugal](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
Portugal – 2003
Généralités :
30 ans après la Révolution des Œillets, le Portugal est devenu un pays dynamique, jeune et plein d’ambition. Cette ère nouvelle n’a cependant pas effacé la tradition et la forte identité portugaise. En matière de vin, l’évolution est manifeste ; le Porto est toujours la locomotive de la viticulture, mais le pays lance désormais ces multiples vins d’Appellation à la conquête du Monde. Nous souhaitons que cette dégustation vous donne envie de découvrir ces vins remarquables, dont le rapport qualité / prix offre encore sa part de bonheur et de plaisir.
Articulation de la dégustation : 9 vins
Nous vous proposons une dégustation en quatre parties.
1ère partie : L’Alentejo
Ouverture de bouche avec un blanc.
2ème partie : L’Estremadure - Alenquer
Analyse du potentiel de la région et du terroir avec deux rouges. L’un issu de cépage « international », le second avec un assemblage très autochtone.
3ème partie : Le Douro
Analyse en crescendo de trois rouges, vin d’assemblage de Quintas et de terroirs et vins de Quintas avec leur terroir spécifique.
4ème partie : La saga des Portos
Découverte en crescendo de trois appellations d’origine contrôlée du Porto
Nous vous souhaitons une bonne dégustation.
Vin N°
2000 Quinta do Estanho - Portugal
Porto Vintage
Vin N°
Tres Bagos 2001 Douro Lavradores de Feitoria - Portugal
Douro
Vin N°
Touriga Nacional - Trincadeira 2001 Estremadure Quinta Margem d’Arada - Portugal
Estremadure
Vin N°
Vinho Tinto Reserva 2000 Douro Quinta do Estanho - Portugal
Douro
Vin N°
Quinta do Estanho - Portugal
Tawny Porto
Vin N°
Quinta do Estanho - Portugal
Porto 20 ans
Vin N°
Quinta da Costa Das Aguaneiras 2001 Lavradores de Feitoria - Portugal
Douro
Vin N°
Conde d’Ervideira Reserva 2002 Alentejo Adega Ervideira - Portugal
Alentejo
Vin N°
Cabernet Sauvignon 2001 Quinta Margem d’Arada - Portugal
Estremadure
Les vins ont tous été dégustés à l’aveugle et dans les meilleures conditions possibles, un membre de club (qui animera la dégustation) reçoit des informations quant à la préparation des vins, température de service, carafage, ouverture…