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Dictionnaire du vin

Syrah 

La Syrah, également connue sous le nom de Shiraz dans certaines régions, est un cépage rouge originaire de la vallée du Rhône, en France. Elle produit des vins rouges corsés et épicés, avec des arômes de mûre, de poivre noir, de réglisse, de violette et de fumée. Elle est cultivée dans de nombreuses régions viticoles du monde entier, notamment en Australie, où elle est souvent associée au nom de Shiraz.