Dictionnaire du vin
Chardonnay
Le Chardonnay est un cépage blanc originaire de Bourgogne, en France. Il est cultivé dans le monde entier et est réputé pour sa polyvalence, produisant des vins blancs secs, riches et complexes avec des arômes de fruits à noyau, d’agrumes, de beurre et de vanille. Il est souvent associé aux vins blancs de Bourgogne, ainsi qu’aux vins de Champagne.