Skip to main content
Dictionnaire du vin

Chaptalisation

Ajout de sucre pendant la fermentation pour augmenter le taux d’alcool dans le vin.

Retourner au dictionnaire

Rejoignez la Fédération Culturelle des Vins de France

Commandez votre dégustation à domicile

 
Commandez votre prochaine dégustation FCVF