Rive droite Bordeaux – 2005

Généralités : La Rive Droite du Bordelais est connue de tous pour ses deux appellations "phares" qui sont Saint-Emilion et Pomerol. Les vins de ces deux terroirs sont bien évidemment présents dans la dégustation, mais elle comprend aussi et surtout une partie découverte qui traitera les appellations satellites. Le foncier étant devenu extrêmement élevé sur Saint-Emilion et Pomerol, on s'aperçoit que beaucoup de ces propriétaires investissent et achètent des châteaux au sein des appellations satellites comme les Côtes de Castillon, Lalande de Pomerol…. Ce phénomène est positif et crée une émulation au sein de ces "petites" appellations qui bénéficient du savoir-faire du grand frère Saint-Emilion.   Règles du jeu : La dégustation sera intégralement consacrée aux rouges. Nous avons décomposé la dégustation en 3 parties.   1ère partie : Mise en bouche – 1 vin – 1 château Il s'agit du terroir le plus septentrional de la rive droite.   2ème partie : Nos découvertes sur les satellites des Grands Terroirs 5 vins – 5 châteaux – 5 appellations dont 1 piège Sans aucun doute, le plus sympathique terrain de jeux du Bordelais pour les dénicheurs de crus.   3ème partie : Les Grands Terroirs 3 vins – 3 appellations – 3 châteaux Nous vous souhaitons une bonne dégustation.