Les Coups de Cœur de la FCVF – 2010

Ces vins furent présentés et dégustés lors du comité de sélection du 20/05/2010 : Fronton rosé 2009 Flotis, Castillo Rosat 2009 Clos Mont Blanc, Rimauresq ‘’R’’ rosé 2008, Qué sa quo blanc Ardèche 2008, La Grand Blanc 2007 domaine Milan, Roussette de Savoie 2007 domaine Dupasquier, Feherburgundi Pinot blanc 2008 Weninger, Arbois Terre Gryphées 2007 Tournelle, Zind 2008, Chardonnay blanc de la Rouge 2007 Bornard, Melon Rouge Queue 2007 Bornard, Clos Windsbuhl 2008 Zind Humbrecht, Fitou 2008 Champ des Sœurs, Douro 2007 Lavradores de Feitoria, Gamay VV 2008 domaine des Fossiles, Pinot Noir 2007 Weninger, Pinot Noir 2008 domaine des Fossiles, Pinot Noir 2006 Clos Mont Blanc, Bordeaux Supérieur 2007 Parenchère, Côtes de Bourg 2008 Les Trois Petiotes, Saumur Champigny 2005 La Source Ruault, Faugères Tradition 2007 Clos Fantine, Sans Temps 2007 Domaine du Matin Calme, St Chinian Engoulevent 2007 Pelletier, Faugères Courtiol 2007 Clos Fantine, Sierra du Sud 2009 Gramenon, Pic St Loup 2007 Gueule de Loup domaine Chemin des Rêves, Pic St Loup 2007 Utopie 3 domaine chemin des Rêves, Cairanne Ventabren 2007 Escaravailles, St Chinian Coccigrues 2006 Pelletier, Veratina 2005 Weninger, Irouleguy Haitza 2001 Domaine Arretxea, Merlot 2005 Weninger, Auxerrois demi-sec domaine des Fossiles, Rhum Zacapa 23 ans d’âge, Crémant 2008 Barmès Buecher, Salomon Rhubarbe pétillant.   Généralités : La dégustation coups de cœur permet un voyage à travers différentes régions viticoles d’Europe. Elle est également l’occasion pour nous de vous faire découvrir des cuvées qui nous ont marquées en dégustation ou tout simplement à table lors des derniers mois. Inutile de chercher à comparer les vins entre eux, chaque cuvée a sa spécificité et son identité. Abordez les vins simplement en essayant de déterminer leur origine possible.   1ère partie : 2 vins blancs 2ème partie : 6 vins rouges 3ème partie : 1 digestif   Nous vous souhaitons une bonne dégustation.