Dégustations![Fiche de dégustation blanc 2004 La Dame de Chatenoy Domaine de Chatenoy](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
![Fiche de dégustation Vignes d'Antan blanc 2004 Domaine Jacques Rouzé](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
![Fiche de dégustation blanc 2005 Domaine de Reuilly Denis Jamain](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
![Fiche de dégustation blanc 2004 Domaine du Carrou](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
![Fiche de dégustation 2004 Les Cornets Domaine A. Cailbourdin](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
![Fiche de dégustation blanc 2004 Les Romains Domaine Vacheron](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
![Fiche de dégustation rouge 2003 Domaine de Montbenoit](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
![Fiche de dégustation 2005 Cuvée Pierre François Domaine Patrice Colin rouge](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20596%20842'%3E%3C/svg%3E)
Loire Pouilly Sancerre – 2006
Généralités :
Le vignoble du Centre / Loire est sans doute trop souvent limité à la connaissance des vins de Sancerre et de Pouilly, principalement en blanc de Sauvignon (blanc fumé).
Certes ces deux appellations sont les locomotives de la région, mais l'amateur éclairé ne devra pas passer à côté des Sancerre rouge, du Quincy, coteaux du Giennois…
Nous vous proposons de découvrir ces appellations, leurs terroirs et cépages.
Articulation de la dégustation : 7 vins
Nous vous proposons ce thème en 2 parties
1ère partie : Les blancs (4 vins)
La région Centre / Loire représentée avec trois appellations différentes. A travers ces cuvées de Sauvignon, vous trouverez une vue exhaustive du cépage et de ses interprétations.
2ème partie : Les rouges (3 vins)
Vous aurez l'occasion de déguster trois vins et vous découvrirez trois appellations différentes. La totalité des cépages rouges plantés dans la Loire sont présents à travers ces trois cuvées, en assemblages ou en monocépage
Nous vous souhaitons une bonne dégustation.
Vin N°
blanc 2004 La Dame de Chatenoy Domaine de Chatenoy
Menetou - Salon
Vin N°
Vignes d'Antan blanc 2004 Domaine Jacques Rouzé
Quincy
Vin N°
blanc 2005 Domaine de Reuilly Denis Jamain
Reuilly
Vin N°
blanc 2004 Domaine du Carrou
Sancerre
Vin N°
2004 Les Cornets Domaine A. Cailbourdin
Pouilly - Fumé
Vin N°
blanc 2004 Les Romains Domaine Vacheron
Sancerre
Vin N°
rouge 2003 Domaine de Montbenoit
Coteaux du Giennois
Vin N°
2005 Cuvée Pierre François Domaine Patrice Colin rouge
Coteaux du Vendômois
Vin N°
rouge 2003 La Jouline Domaine du Carrou
Sancerre
Les vins ont tous été dégustés à l’aveugle et dans les meilleures conditions possibles, un membre de club (qui animera la dégustation) reçoit des informations quant à la préparation des vins, température de service, carafage, ouverture…